欢迎光临二都杨梅种植基地!
2017年早佳杨梅苗,水晶杨梅苗,粉红种杨梅苗,深红种杨梅苗正在热销!

杨梅苗
当前位置:首页>本网公告>正文

2017还可泡制最后一波杨梅酒

   2017年杨梅采摘(13967535488)基本已完毕,只是还有少量晚熟品种在最后一波采收中,想吃的要抓紧了,否则要等到来年品尝了。

   杨梅好吃,也可以泡酒喝。如果杨梅汁溅到衣服上就让人不高兴了,利用白醋或是洗洁精,是可以洗干净杨梅汁的。

   

杨梅果1.jpg

    杨梅酒的功效

    预防中暑,具有养胃健脾,养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力,能治腹泻,消除疲劳,增进食欲。

  名家论述

  《本草拾遗》:“止渴。”

  《日华子本草》:“疗呕逆吐酒。”

  《开宝本草》:“主去痰,止呕哕,消食下酒。”

  《玉楸药解》:“酸涩降敛,治心肺烦郁,疗痢疾损伤,止血衄。”

  《现代实用中药》:“治口腔咽喉炎症。”

  《中国药植图鉴》:“对心胃气痛及霍乱有效。”

  《本草纲目》:“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”

    杨梅酒的功效与作用

  《本经逢原》:“杨梅(http://yangmei.huamupu.com),能止渴除烦,烧灰则断痢,盐藏则止呕喙消酒。但血热火旺人不宜多食,恐动经络之血而致衄也。其性虽热,而能从治热郁,解毒。”

  《本草求真》:“杨梅,能治心烦口渴,消热解毒。若或多食,则有损伤动血致衄之虞。缘人阴虚热浮,气血不归,清之固属不能,表之更属不得,惟借此为酸收,则于浮热可除,烦渴可解,并或因其过食,而致见有损伤动血之变矣。设使热从实致,则食此味必不能效。”

  杨梅酒(13967535488)的作用

  防癌抗癌

  杨梅中所含的氰氨类、脂肪油等有抑制癌细胞的作用。此外杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌也有积极作用。

   

白杨梅.jpg

促进新城代谢

 杨梅(http://yangmei.huamupu.com)含有多种机酸,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。

 杨梅酒做法:

1.挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。

2.泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

3.将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可。

4.启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜。

5.酿好的杨梅酒(http://yangmei.huamupu.com)不仅可以喝,也可以作为烹饪用酒,尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时,味道格外好。

杨梅酒存放:

杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内为宜,时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒(13967535488),杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。


上一篇:上虞二都杨梅成为慈禧贡品的事

下一篇:二都杨梅基地杨梅苗未受梅雨季节影响长势喜人

杨梅苗木

更多>>